در پایتخت ارمنستان شهر ایروان رستوران های خوب بسیاری وجود دارد که هم غذاهای سنتی و هم غذاهای مدرن را با بهترین کیفیت به مشتریان خود ارائه می دهند. همچنین افرادی که علاقمند به غذاهای بین المللی میباشند نیز در این شهر نا امید نخواهند شد. در این بخش بهترین رستوران هایی که در ایروان از آنها لذت خواهید برد را به شما معرفی می کنیم.
MER TAGHE
همان لهم جونی است که در تمام منو های غذایی این بخش از دنیا پیدا کنید
اگر در شهر ایروان علاقمند به امتحان غذای سنتی لاهماجون بودید به رستوران MER TAGHE بیایید. لاهماجون نوعی فست فود است. خمیر نازکی از نان که بر روی آن را گوشت چرخ کرده به همراه پیاز و جعفری پر میکنند و در داخل فر می گذارند که غذایی بسیار محبوب می باشد. علاوه بر لاهماجون مانتی نیز از غذاهای خوشمزه این رستوران است که حتما باید آن را امتحان کنید.
DOLMAMA
احتیاجی به توضیح نیست
توران DOLMAMA رستورانی درجه یک است که حتما باید دلمه های آن را امتحان کنید. این رستوران که در سال 1998 افتتاح شد. غذای اصلی و تخصصی این رستوران دلمه است. این غذا از گوشت چرخ کرده به همراه برنج و گیاهان معطر تهیه می شود سپس این ترکیب درون برگ مو پیچیده می شود. چیزی که باعث شده دلمه های این رستوران خاص و منحصر به فرد باشد این است که بجای گوشت چرخ کرده گوشت راسته گوسفند در آن استفاده می شود و فلفل و رزماری نیز به آن اضافه می کنند. دیگر غذای خاص این رستوران khashlama می باشد. خورشت گوشت که به جای آب با شراب و خامه ترش می پزد. در ادامه با بهترین رستوران های ارمنستان بیشتر آشنا خواهید شد.
MALKHAS JAZZ CLUB
محلی بسیار مناسب برای عاشقان موسقس جاز
رستوران MALKHAS JAZZ CLUB بهترین مکانی است که در حالی که مشغول صرف شام و یا نوشیدنی هستید می توانید از موسیقی زنده نیز لذت ببرید. برای رفتن به این رستوران می بایست از قبل میزتان را رزرو کنید. فضا و خدمات رستوران به همراه موسیقی جو دلنشینی را به وجود آورده است. منوی غذا شامل استیک، پاستا، دنده کباب، کوکتل های عالی و همچنین منوی سیگار برگ می باشد. این رستوران برای یادبود Levon Malkhasyan بهترین جاز پیانیست کشور که معمولا نیمه های شب در این رستوران برنامه اجرا می کرد نامگذاری شده است.
TAPASTAN
غذاهایی با طعم اسپانیا
همان طور که از اسم رستوران پیداست این رستوران غذای ارمنی را به همراه "تاپاس اسپانیایی" سرو می کنند و با ترکیب آنها نوعی پیش غذای غیر معمول و خلاقانه تهیه کرده که در واقع دو فرهنگ و سنت را با هم در آمیخته است. منوی رستوران شامل انواع تاپاس است که هم با گوشت طبخ می شود و هم مناسب گیاه خواران می باشد. اگر غذاهای سنی دیگری میل داشته باشید در منو صفحه ای مخصوص غذاهای ارمنی مانند نودل، دلمه، سالاد و غذاهایی تهیه شده از گوشت مرغ، گاو و خوک می باشد.
TUMANYAN KHINKALI
انواع خینکالی را در این رستوران نوشه جان کنید
از نام این رستوران بر می آید که TUMANYAN KHINKALI رستورانی گرجی است. خینکالی که غذای سنتی گرجستان می باشد نوعی دامپلینگ است که در بسیاری رستوران های ارمنستان یافت می شود. علاوه بر خینکالی نوعی دیگر از دامپلینگ به نام "پلمنی" که غذای معروف روسی است به همراه انواع سوپ، سالاد، خوراک سبزیجات و انواع دسر در این رستوران به مشتریان ارائه می شود.
ANOUSH RESTAURANT
غذاهای محلی و سنتی را به صورت نوین نوشه جان کنید
یکی دیگر از رستوران های خوب ایروان رستوران انوش می باشد که غذاهای سنتی و محلی را از بهترین و تازه ترین مواد غذایی تهیه می کند. فضای دنج رستوران به همراه لوازم و مبلمان خوب و راحت آن باعث شده که این رستوران به محلی محبوب تبدیل شود. پیشنهاد می کنیم "مانتی" های انوش را که با ماست چکیده و گوجه فرنگی سرو می شود حتما امتحان کنید.
OUR VILLAGE
رستورانی با تم محلی و غذاهایی خانگی بسیار لذیذ
اگر دوست دارید که غذاهای که مانند غذاهای خانگی ارمنی میل کنید حتما سری به رستوران our village بزنید. مانند بسیاری از رستوران های دیگر این رستوران نیز غذاهای اصیل ارمنی سرو می کند اما اگر می خواهید غذای متفاوتی میل کنید از بخشی از منو به نام ‘Village Cuisine’ انتخاب کنید.
ARTBRIDGE BOOKSTORE CAFÉ
اگر اهل کتاب هایی نفیس هستید این رستوران مکان مناسبی برای شما خواهد بود
این کافه محلی دنج و دوست داشتنی برای دوستداران هنر و ادبیات می باشد. مهمانان کافه می توانند علاوه بر غذا خوردن از خواندن روزنامه و مجله نیز لذت ببرند. این رستوران مانند یک نمایشگاه آثار هنری است که در آن نقاشی، مجسمه و عکسهایی به نمایش در آمده اند که کافه را به محیطی خلاقانه و الهام بخش تبدیل کرده است.
THE CLUB
غذاهای لذیذ فرانسوی با طعمی بین المللی
این رستوران در محیطی زیبا غذاهای بین المللی با تم فرانسوی به مهمانان خود ارائه می دهد. بهترین غذای این رستوران استیک می باشد که بر روی سنگهای داغ سرخ می شوند. برای دسر هم به چایخانه رستوران بروید و کرم بروله آن را امتحان کنید. این کلاب به عنوان رستورانی کلاس بالا با قیمت های مناسب معروف است که سرآشپزان با استعداد و کاربلدی را از ارمنستان و یا خارج از کشور به استخدام خود در می آورد. رستوران کلاب علاوه بر داشتن چای خانه وکافه، بازاری با غرفه های کتاب، روزنامه، فیلم و حتی سالن کنسرت نیز دارد.
PANDOK YEREVAN
رستوران پاندوک در محیطی بسیار شیک و آرام پذیرای شما خواهد بود
رستوران پاندوک ایروان محلی عالی برای استراحت و ریلکس کردن می باشد که سالن اصلی آن گنجایش پذیرایی از 30 مهمان و اتاق های کوچک تر گنجایش گروه های 4 تا هشت نفره را دارد که تمام این اتاق ها به سبک ارمنی دکور شده اند. برای تزئین کوسن ها و رومیزی ها از لوازم تزئینی ارمنی استفاده شده و عکس هایی از دیدنی های ارمنستان در دور تا دور این رستوران مشاهده می شوند. آرامش بهترین توصیفی است که می توان از حال و هوای این رستواران انجام داد.