مردم این کشور با رویی گشاده و به گرمی پذیرای گردشگران هستند و ییلاقات با زیبایی نفس گیرشان به دیدارکنندگان خوشامد می گویند. البته معمولا تعداد توریست ها کم است که باعث تعجب است. این کشور میراث تاریخی سختی دارد. دین مسیحیت در 301 بعد از میلاد به این کشور وارد شد و ارمنستان با افتخار خود را قدیمی ترین کشور مسیحی نامید. دیدار از مکان های مذهبی همچنان سهم عمده ای در برنامه های بازدیدکنندگان دارد. از صومعه های قرن های کهن گرفته تا موزه های اعجاب انگیزنسخه های خطی باستانی، اما ارمنستان در حال تغییر است. از زمان سقوط اتحاد جماهیر شوروی، این کشور در حالی که رو به جلو حرکت می کند، مجددا به سوی سنت هایش بازمی گردد. عمده ی این پیشرفت ها در در پایتخت آن، یروان متمرکز شده. این مرکز عرصه ی هنرهای مدرن و پر جنب و جوش و توسعه مجدد در مقیاسی بزرگ است و به این ترتیب محور فعالیت های فرهنگی و افکار مترقی کشور می باشد. ارمنستان جمعیت پراکنده ی عظیمی دارد، هزاران ارمنی آمریکایی وجود دارند و در نتیجه می توانند ثروت زیادی به کشوربر گردانند، اما احساساتی که پایه گذار زندگی در این کشور است، آنقرها نیست که بتواند این عده را دوباره به کشور برگرداند. در ارمستان فرهنگ قهوه خوردن کاملا جا افتاده است و در ضمن صحبت های معمولی، زمان را با نوشیدن قهوه سپری می کنند. غذاهای ارمنی بحث دیگری است و در ادامه به آن می پردازیم. در تمام کشور، مناطق دیدنی و مهم از قبیل شهر کوچک و دلپذیر « گوریس» و شهرک کوهستانی « دلیجان» وجود دارند، اما گشت و گذار در همه جای ارمنستان جایزه ای است که نباید از دست بدهید. اطلاعات لازم برای سفر با تور ارمنستان را در لینک مطالعه کنید.
مشخصات جغرافیایی
ارمنستان در دامنه جنوبی کوه های ارمنیان در Lesser قفقاز قرار دارد و با کشورهای گرجستان، ترکیه، آذربایجان و ایران هم مرز است. مرتفع ترین نقطه آن کوه آرارات با ارتفاع 4090 متر است و عمیق ترین دره هایش 450 تا 700 متر از سطح دریا ارتفاع دارد. بزرگترین دریاچه آن در شرق کشور به نام دریاچه Sevan است.
ویژگی های آب و هوایی
اقلیم ارمنستان کوهستانی است و بیشتر از 90 درصد این سرزمین بیشتر از 900 متر از سطح دریا ارتفاع دارد. در طول تابستان، روزها گرم و خشک است و میانگین دمای هوا بین 22 تا 36 درجه است، ولی شبها دمای هوا افت زیادی دارد. زمستانها بسیار سرد و با برف سنگین همراه است و میانگین دمای هوا بین منفی 5 تا منفی 10 است. در ماه های مارس تا ژوئن و ماه های اکتبر و نوامبر بیشترین بارندگی در ارمنستان وجود دارد. بهترین زمان دیدار از این کشور، ماه های می تا جون و سپتامبر تا اکتبر است که هوا گرم و ملایم است.
مذهب در ارمنستان
94 در صد از ارامنه کاتولیک و پروتستان و معتقد به کلیسای پاپ هستند و اقلیتی هم ارتدوکس روسی هستند. ارمنستان قدیمی ترین کشور مسیحی دنیاست و از سال 301 بعد از میلاد بهدین مسیح پیوست.
ویزای توریستی ارمنستان
در خرداد ماه سال 1395 توافق نامه ای بین دو کشور امضا شده و بنا به مفاد آن شهروندان دو کشور بدون نیاز به دریافت ویزا و با گذرنامه های عادی می توانند از مرز دو کشور عبور کنند.
سلامت و بهداشت
توصیه می شود مسافران از بیمه کامل مسافری برخوردار باشند. به علت کمبود نیرو و اختلال در تجهیزات پزشکی، سطح بهداشت عمومی به اندازه ای است که به طور جدی به مسافران توصیه می شود از بیمه درمانی همراه با ضمانت موارد اورژانسی برای خروج از کشور استفاده کنند، تا در صورت بیماری یا حوادث جدی دچار مشکل نشوند، زیرا بیمه درمانی داخل کشور معتبر نمی باشد. اغلب پزشکان و بیمارستان ها درخواست پول نقد فوری برای خدمات پزشکی می کنند و کارت های اعتباری را نمی پذیرند و بیشترشان در خواست پول رایج کشور خودشان را دارند. توصیه می شود ذخیره ی دارویی مورد نیاز در مدت اقامت را همراه داشته باشید، زیرا برای داروهای اولیه هم کمبود وجود دارد مثل، سوزن یک بار مصرف، داروی بی حسی و آنتی بیوتیک.
غذا و آشامیدنی
بهتر است از آب های معمولی استفاده نکنید، برای نوشیدن، مسواک زدن و یخ درست کردن، از آب جوشیده و یا ضد عفونی شده استفاده کنید. فقط از گوشت های خوب پخته شده و ماهی و سبزیجات پخته استفاده کنید. میوه ها باید پوست گرفته شود. شیر پاستوریزه است و محصولات لبنی سالم هستند، اما احتمال بیماری های واگیر در بین دام ها به علت وقفه در برنامه واکسیناسیون وجود دارد.
خطرات دیگر
احتمال هپاتیت B و E ، آنسفالیت کنه ای و سل وجود دارد. دیدارکنندگان بهتر است پیشگیری های لازم ، از جمله واکسیناسیون را انجام دهند. خطر بیماری هاری وجود دارد، گرچه از سال 1997 گزارشی در خصوص ابتلای انسان یا حیوان نبوده است. در صورت گاز گرفتگی توسط حیوانات، بی درنگ توصیه های پزشکی را به کار بگیرید.
اطلاعات ضروری
اختلاف ساعت با تهران
ارمنستان در منطقهی زمانی UTC/GMT +4 قرار دارد و نیم ساعت از تهران عقبتر است
زبان رسمی ارمنی شرقی
واحد پول درام (դր.) (AMD)
نوع برق شهری برق شهری در ارمنستان 230 ولت و 50 هرتز است.
کد کشور + 374
شماره های اضطراری
آتش نشانی 101
پلیس 102
خدمات اضطراری 103
جهت رانندگی راست
فرودگاه های بین المللی
ایروان- فرودگاه بین المللی زوارتنوتس
گیومری- فرودگاه شیراک
آشپزی ارمنستان
آشپزی ارمنستان هم به قدمت تاریخ این کشور است. آشپزی سنتی ارمنستان 2000 سال قدمت دارد. بیشتر غذاها گوشتی است که در نتیجه توسعه دامداری در سرزمین های مرتفع ارمنستان است که منجر به تنوع در انواع دام و طیور شده. ریشه تنوع زیاد محصولات لبنی هم در پرورش دام است، پنیری که در آب شور نگهداری می شود و دوغ از غذاها و نوشیدنی های اصلی این مردم است. شروع کشاورزی در دره های حاصلخیز ارمنستان باعث به کارگیری انواع حبوبات در آشپزی ارمنی شد و تنوع زیاد سبزیجات و دانه ها وارد آشپزی این مردم شد که اکنون جزو ضروریات آشپزی آنها قرار گرفته است. فنون آشپزی ارمنی تقریبا پیچیده است و مشکل ترین قسمت آن پخت گوشت، ماهی و سبزیجات است که احتیاج به چاشنی زدن، ضربه زدن، پوره کردن و سوفله کردن دارد و مقدار زیادی زمان و کار میبرد. از ویژگی های دیگر غذاهای ارمنی، شمار زیادی از سبزیجات و ادویه جات در تهیه غذاهاست. در آشپزی ارمنی از 300 نوع علف و گل های خودرو استفاده می شود که برای طعم دارکردن و یا حتی به عنوان غذای اصلی به کار می رود. واقعیت شگفت انگیز این است که در غذاهای ارامنه عملا از چربی استفاده نمی شود. اکثر غذاها با کره آب شده درست می شوند، مثل: سوپ، خورش، غذاهای گوشتی، ماکیان، ماهی و سبزیجات و همینطور شیرینی ها، از روغنهای گیاهی به ندرت و فقط برای آماده کردن ماهی و سبزیجاتی مثل بادمجان و لوبیا استفاده می شود، استفاده از روغن کنجد به شکل سنتی مرسوم است. غذاهای ارمنستان از بسیاری جهات شبیه به کشورهای دیگر قفقاز است، اما در عین حال با آنها متفاوت است. برای مثال گرجی ها از چاشنی های زیادی برای رسیدن به طعم موردنظر استفاده می کنند، ولی ارامنه برعکس با طعم های طبیعی غذا را لذت بخش می کنند، سرخ کردن گوشت مرسوم نیست، آن را به تکه های بزرگ قطع می کنند و می جوشانند، می پزند و یا کباب می کنند. تمام این ویژگی ها، غذاهای ارامنه را منحصربه فرد، بی رقیب، لذیذ و معطر می سازد و لذت واقعی آشپزی سنتی را می چشانند.
صومعه گغارد
این صومعه شگفت انگیز در 6 کیلومتری معبد Garni ارمنستان واقع شده و از مراکز فرهنگی مهم کشور است. این صومعه در ابتدا Ayrivank ، یا صومعه ی غاری خوانده می شد، تاریخ این صومعه به قبل از مسیحیت مربوط می شود. بنای کنونی مربوط به قرن 10 تا 13 است که نام صومعه به Geghard ، به معنی نیزه، تغییر یافت. تاریخ خود مجموعه به زمان یهود برمی گردد، زمانی که سربازی رومی به وسیله نیزه بدن مسیح را در حالی که مصلوب شده بود، سوراخ کرد. این نیزه تا مدت ها در صومعه Geghard نگهداری می شد ولی اکنون در موزه ی کلیسای جامع Ejmiatsin نگهداری می شود. صومعه Geghard از عجایب معماری است، ابن مکان مجموعه ای از کلیساهاست که در دل کوهی صخره ای تراشیده شده. اطلاعات تور ایروان را در لینک زیر بخوانید.
دریاچه سوان
دریاچه بزرگ و آبی Sevan در ارتفاع 1900 متری سطح دریا قرار دارد و 940 کیلومتر مربع وسعت، 80 کیلومتر طول و 30 کیلومتر پهنا دارد. این بزرگترین دریاچه منطقه قفقاز است و نیز یکی از بزگترین دریاچه های مرتفع جهان است. رنگ ها وسایه های آن با وضعیت جوی و با روندی اسرارآمیز تغییر می کند، رنگ دریاچه از لاجوردی خیره کننده تا آبی تیره و بسیاری سایه روشن های دیگر در این بین تغییر می کند. جمعیت ماهی های دریاچه سالم است و شامل قزل آلای خال قرمز، خرچنگ آب شیرین و ماهی Sig ( ماهی سفید) است.
صومعه خور ویراپ
صومعه ی Khor Virap ( سیاه چال عمیق)، در مقابل کوه های پوشیده از برف آرارات واقع شده و نمایی خاص از کوه آرارات، که نماد ملی ارمنستان است ارائه میدهد. اینجا مکانی است که سنت گرگور قبل از معالجه شاه تردات سوم از بیماری، به مدت 13 سال زندانی شد. این مسئله باعث تغییر دین شاه و ارامنه به مسیحیت شد و ارمنستان به عنوان اولین ملت با دین رسمی مسیحی در سال 301 شناخته شد. اتاقک زیرزمینی که سنت گرگور در آن زندانی بود تا امروز قابل بازدید است، این اتاقک در محراب کوچک St. Gevorg، به دور از کلیسای اصلی قرار دارد.
معبد گارنی
اغلب کسانی که به ارمنستان می روند از معبد Garni دیدن می کنند و تصور می کنند که این معبد در سال 76 بعد از میلاد و به سبک حمام های رومی ساخته شده. خیلی از مردم وقتی از دیوارهای سیکلوپید که اقامتگاه تابستانی سلطنتی و معبد را در بر گرفته دیدن می کنند در می یابند که این بنا در واقع ابتدا در هزاره ی سوم قبل از میلاد توسط اجداد ارمنی ساخته شده که این منطقه را به یکی از بزرگترین قدرت های متالورژی و تجارت در بین النهرین و آسیای صغیر تبدیل کرده بودند. معبد گارنی برطبق علم هندسه مقدس آن زمان طراحی شده و کاملا از تئوری های هندسه ی فیثاغورث و افلاطون در طراحی آن پیروی شده و به عنوان طرحی برای تمدنی که از زندگی وحشی سربرآورده، بسیار جالب توجه است.
مرکز هنری کافسجیان
این مکان در بالای پله های سنگی و مرتفع مجموعه آبشاری قرار دارد، این مرکز هنری یکی از مهمترین جذابیت های فرهنگی شهر است. این بنا قسمتی از طرح الکساندر تامانیان معمار برای مدرن سازی یروان بود، ولی در دهه ی 1980 ساخت آن آغاز شد و بعد از زلزله سال 1988 متوقف شد. در نهایت یک خیر ارمنی-آمریکایی به نام جرارد کافسجیان به کمک آمد و مخارج تکمیل و تبدیل آن را به فضای هنری معاصر چند سطحی تامین کرد.
مسجد آبی
این مسجد که به عنوان مسجد پارسی و مسجد آبی آسمانی نیز شناخته می شود، در قرن 18 ساخته شده. این مسجد مدرن که چندان هم مجلل نیست، گفته می شود که توسط فرماندار محلی، حسین علی خان، در دوره حکمرانی نادرشاه افشار ساخته شده است. ساخت مسجد از سال 1760 شروع شد و بین سال های 1764 تا 1768 تکمیل شد. در قرن 16 ، در دوره ی سلطنت سلسله صفوی، مذهب رسمی پارسیان شیعه اعلام شد و این مسجد به عنوان مسجدی ایرانی و شیعی شناخته شد. مسجد آبی که وجه تسمیه نام آن به خاطر رنگ آبی ورودی و کاشی های آن است، بیشتر از 6503 متر مربع از سرزمین اصلی را می پوشاند. مسجد آبی یک حیاط درونی، سالن کنفرانس و مدرسه الهیات دارد.
گالری ملی ارمنستان
گالری هنری بزرگ ارمنستان مجموعه ای عظیم ولی نه چندان چشمگیر از هنرهای اروپایی و روسی را در خود جای داده است، ولی بیشترین این آثار مربوط به مجموعه هنرهای ارامنه است که در طبقات 4 و 5 به نمایش گذاشته شده است. مهمترین آنها شامل آثار هاکوپ هووانتاریان( 81- 1806 )، مارتیروس ساریان( 1880 – 1972 ) و ورجس سورنیانتس( 1921-1860 ) می باشد. از میان آنها نقاشی های سورنیانتس از همه تاثیرگذارتر است، که صحنه هایی از افسانه های ارامنه و وقایع تاریخی متفاوت را نقش کرده است. همه این ها با رنگ آمیزی و جزییات ظریف کشیده شده و حسی شرقی را برمی انگیزد. این گالری در آخرین طبقه موزه تاریخ ارمنستان است و در آخرین شنبه هرماه ورود به آن بدون بلیط امکان پذیر است.
دنیای آبی
ورزش و امکانات تفریحی اصلی یروان در مجموعه دنیای آبی است، که مجموعه ای بزرگ از استخر و سرسره است. این مجموعه از ماه جون تا سپتامبر باز است ولی آکواتک در مجاورت آن مجموعه ای سرپوشیده است که در تمام مدت سال باز است. هر دو این مجموعه ها در بیرون شهر و در جاده ای قراردارندکه به طرف Sevan می رود.
قلعه امبرد
اهمیت تاریخی این قلعه مدیون منحصربه فرد بودنش است و به عنوان بزرگترین و بهترین نمونه قلعه های ارامنه شناخته می شود. این مکان در بر دارنده تنوع زیادی از سازه هاست ( کلیسا، محراب، حمام، دیوار، دروازه و غیره) که در موقعیتی خاص با استحکامات طبیعی محدود می شود. قلعه امبرد در چهارمایلی دهکده بیوراکان واقع است. این قلعه در قرن هفتم بعد از میلاد بنا شد و 4 قرن بعد توسط vahram vachutian Pahlavuni بازسازی شد. او دیوارهای ضخیم سنگی و سه دژ در امتداد لبه گودال Arkhashyan ، جایی که هیچ دفاع طبیعی وجود نداشت، به آن افزود . یک کتیبه بالای در ورودی کلیسای درون قلعه نشان می دهد که این ساختمان نیز در سال 1026 ساخته شده است. معماری بیرونی ساده است و یک کلاهک چتر مانند در بالا قرار دارد.